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성주교육지원청은 지난 7일 성주고등학교를 방문하여 학교급식 식중독 예방 특별 위생안전 점검을 실시했다.민간인이 참여하는 1차 급식위생·안전점검이 끝난 요즈음, 예년보다 높은 고온으로 식중독 지수가 경고단계인 만큼 식중독 사고를 미연에 방지하고 학생들에게 안전이 확보된 급식을 제공하고자 학교를 방문, 세균측정기를 이용한 간이검사와, 식재료 검수, 세척, 소독, 조리취급 과정, 개인위생, 기구 위생관리, 급식안전 등 점검을 실시했다. 김석윤 교육장은 배움·키움·나눔으로 참 행복한 성주교육을 실현하고 미래 국가의 주인공인 학생들이 건전한 심신발달을 도모할 수 있도록 성실하게 근무하는 학교급식관계자들을 격려하고 식중독 발생 zero와 급식만족도 제고를 위해 노력하여 줄 것을 당부했다.성주=김명수 기자 kms44@hanmail.net
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