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↑↑ 안동시가 김장용 식재료 제조판매업소를 집중점검 한다.<안동시 제공> |
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안동시가 본격 김장철을 앞두고 시민이 김장 재료를 안심하고 구입할 수 있도록 오는 11일~15일까지 김장용 식재료 제조판매업소를 집중점검 한다.
이번 점검은 김칫속, 절임배추, 고춧가루, 젓갈 등 김장용 식재료를 제조·판매하는 관내 식품제조가공업소와 즉석판매 제조가공업소 17개 소를 대상으로 실시한다.
주요 점검내용은 ▲부패·변질 원료 사용 ▲무표시 또는 무등록 제품(원료) 사용 ▲식품의 위생적 취급 ▲지하수 사용업체의 수질검사 실시 여부 등 식품안전과 밀접한 항목들이다.
점검 결과, 식품위생법 위반업체에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분하고, 부적합 제품에 대해서는 회수·폐기 등 조치를 할 예정이며, 고의적 불법행위에 대해서는 형사 고발도 병행 할 예정이다.
안동시는 이번 점검으로 다양한 김장재료를 안심하고 소비할 수 있는 환경을 조성할 수 있을 것으로 기대하며, 앞으로도 특정 시기에 소비가 증가하는 식품 등에 대한 사전 점검을 실시해 식품사고 예방에 최선을 다할 계획이라고 전했다.