대구 달성군은 지난 27일부터 12월 13일까지 9개 읍․면을 순회하며 농촌여성 500여명을 대상으로‘농촌자원 활용 기술교육’을 실시한다. 이번 교육은 ‘텃밭 농작물 활용이론’에 대한 강의와 지역의 농산물인 아로니아와 겨울철의 건강을 책임질 생강, 대추, 계피, 배, 도라지를 이용한 ‘수제청 만들기 실습교육’으로 진행된다. 특히, 관내에서 생산된 믿고 먹을 수 있는 안전한 농산물로 직접 만든 수제청은 가정의 건강을 지킴은 물론, 지역 농산물의 부가가치 창출과 도시민들에게 지역농산물의 우수성을 홍보하는데 크게 기여 할 것으로 기대된다. 윤정태 달성군생활개선회장은 “회원들이 이번교육을 통해 농촌자원 활용기술을 습득하고, 도·농 상생 실천 기반 조성에 앞장서는 좋은 계기가 될 것” 이라고 말했다.한편 달성군 농업기술센터는 매년 정기적으로 여성농업인 학습단체인 생활개선회원을 대상으로 다양하고 창의적인 과제로 생활기술 과제교육을 실시하고 있다. 권순광 기자 gsg616@naver.com.