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의성군 사곡면은 지난 8일 취약계층 독거남자 어르신 14명을 대상으로 보글보글 독거할배 요리교실을 운영했다.
참석대상자는 사곡면 특화사업 ‘독거사 제로 행복마실 만들기’대상인 면내 취약계층 독거 남자어르신 14명이며, 이번 요리교실을 통해 기본적인 밥짓기 교육과 연잎 찰밥 만들기, 김 장아찌 만들기를 실습했다.
사곡면 찾아가는 보건복지팀 관계자는 “평소 어르신들의 식습관이 좋지 않아 밥과 반찬 한 두개로 식사하는 어르신들이 많은데, 쉽고 간단한 조리로 건강한 밥상을 만들어 영양불균형을 해소시키는 기회가 되길 바란다”고 밝혔다. 장재석 기자
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