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대구한의대 유학생, ‘하이볼 칵테일 경연대회’ 동상

황보문옥 기자 입력 2023.08.26 21:27 수정 2023.08.27 13:36

전공분야 학습 내용과 창의력 발휘, 창작 칵테일

↑↑ 대구한의대학교 웰니스융합대학 관광푸드비즈니스학부 유학생 4명이 '부산 비치 하이볼 칵테일 경연대회'에 참가해 동상 등을 수상한 후 기념촬영을 하고 있다. 대구한의대 제공
대구한의대(총장 변창훈) 웰니스융합대학 관광푸드비즈니스학부(학부장 변귀남) 유학생 4명이 지난 19일 부산 벡스코에서 열린 '부산 비치 하이볼 칵테일 경연대회'에 참가해 동상 등을 수상했다.

대한칵테일조주협회가 주최한 이번 경연대회에서 쯔엉 지에우 아이(4학년, 동상), 황 티 지우 짱(4학년, 조주기술상), 딩 티 지에우 미(4학년, 장려상), 후인 단 히에우(3학년, Excellence prize) 등 4명의 유학생이 무더운 날씨에도 열정을 불태우며 연습한 결과이다.

동상을 수상한 쯔엉 지에우 아이(호텔관광전공) 학생은 “전공수업을 통해 자격증을 취득하고 대회에 출전해 수상을 하게 되어 매우 기쁘고 행복하다”고 전했으며, 후인 단 히에우(호텔관광전공) 학생은 “한국에서 공부하면서 전국 대학생 경진대회에 참여하는 경험을 다른 유학생 친구들에게 많이 알리고 싶다”고 밝혔다.

이번 대회를 준비하면서 유학생들은 전공분야에서 학습한 내용과 창의력을 발휘해 창작 칵테일을 선보였으며, 경진대회 무대에서 매우 능숙하게 한국어로 발표해 심사위원들에게 박수를 받았다.

추윤경 지도교수는 “전공과 연계한 실습 및 체험을 통해 다양한 분야에서 유학생들이 역량을 발휘할 수 있도록 노력할 것이며 지속적으로 기회를 만들겠다”고 했다.황보문옥 기자


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