more
홈
군위군, 품평회 가져
대한외식업중앙회 군위군지부는 지난 19일 2019년 맛집 아카데미과정 수료식 및 품평회를 삼국유사교육문화회관에서 개최했다.
지난 2월 20일 부터 2개월간 교육생 23명을 대상으로 (주)핀연구소에 위탁해 진행된 이번 교육에서는 매 강의마다 주제에 맞는 전문가를 초빙, 주 2회 3시간씩 조리 실습뿐만 아니라 친절 서비스 향상, 경영컨설팅, 푸드데코 등의 교육을 통하여 관내 식품영업주의 역량을 키웠다.
이날 행사에 참석한 김영만 군수와 많은 내?외빈들은 교육생들이 선보인 가지각색의 음식을 즐기며, 사업장 운영으로 바쁜 외식업주들의 배움에 대한 열정에 찬사를 보냈다.
또한 교육을 수료한 외식업주들은 다양한 조리방법을 배울 수 있게 기회를 주신 모든 관계자들께 감사하며, 이 곳에서 배운 내용을 사업장에서 접목시켜 군위군의 먹거리 문화가 한단계 발전할 수 있도록 노력하겠다고 말했다.
군위=원용길 기자 bknews12@naver.com
저작권자 세명일보 무단전재 및 재배포 금지
;){kind=link}