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31일까지 김밥 등 배달음식점 특별 위생점검
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| ↑↑ 김밤 등 배달음식점 특별 위생점검<청송군 제공> |
청송군은 오는 31일까지 김밥 등 분식류 배달음식점에 대한 집중점검을 실시한다.
군은 최근 1인 가구 증가 등으로 배달음식 수요가 증가함에 따라 4개반 9명으로 점검반을 구성하여 특별 위생점검에 나서게 됐다.
이 기간 동안 ▲조리장, 조리시설의 위생적 관리 ▲소비(유통)기한 경과 원료의 보관·사용 여부 ▲식재료의 보존·보관기준 준수 여부 ▲냉장·냉동식품 보존기준 준수 여부 ▲쥐, 해충 등 이물 혼합 방지 조치 여부 등을 철저히 점검 할 계획이다.
윤경희 군수는 “최근 소비자 수요가 증가하는 배달음식에 대한 안전관리를 지속적으로 강화하고 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 최선을 다할 것”이라고 밝혔다. 김승건 기자
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