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의성 안평자두 정보화마을, 깐 마늘 할인이벤트
박선애 기자
입력 2018.03.21 16:31
수정 2018.03.21 16:31
의성군 안평자두 정보화마을(위원장 김윤하)에서는 지난 19일부터 31일까지 2주간 의성 대표 특산물인 의성 깐마늘 할인이벤트를 실시한다.
이번 할인이벤트는‘갈릭소녀’국가대표 여자컬링팀의 평창 동계올림픽 은메달을 축하하고 4월 7일 개최되는 제10회 의성마늘배 전국동호인테니스대회의 성공적인 개최를 위해 실시한다.
의성 깐마늘은 한지형 토종마늘을 6월 중순경 수확하여 40℃ 정도의 고온으로 일주일 동안 건조, 저온저장고에 보관한 뒤 깐마늘 형태로 판매하는 것으로, 오랜시간 저장에도 각종 세균 및 바이러스에 강하고 강한 매운맛과 즙액이 많아 적은 양으로도 양념이 가능하며, 김치의 신맛을 억제하는 기능이 탁월한 것이 특징이다.
의성=조헌국 기자 wh3100@naver.com
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