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예천, 꽃차 소믈리에 전문가 22명 양성
황원식 기자
입력 2023.06.10 17:07
수정 2023.06.11 12:40
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| ↑↑ 꽃차소물리에 수료식<사진=예천군 제공> |
오승영 한국체험차문화연구원장의 지도로 꽃차의 기본 지식과 가공방법 등 이론교육은 물론 꽃차 제다, 테이블 실습 교육을 병행해 교육생들로부터 큰 호응을 얻었다.
김학동 군수는 “단순히 자격증 취득에 그치는 것이 아니라 지역 식물자원에 관한 전문 지식과 꽃차 상품과 기술을 키워 농외소득 창출에도 도움이 되길 바라며, 앞으로도 농촌관광 활성화를 위한 다양한 교육을 준비하겠다”고 말했다.
황원식 기자
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