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의성군은 18일 의성군보건소 2층 회의실에서“건강한 여름나기를 위한! 감염병 및 식중독 예방”을 주제로 식품접객업소 급식종사자, 집단급식소, 사회복지시설 조리종사자등 100명을 대상으로『감염병 및 식중독 예방』교육을 실시한다.이번 교육은 올해 5월 평균기온이 평년보다 1.5˚C 높았고 6~7월에도 폭염이 지속되고 있어 세균성 식중독균에 의한 감염 우려가 매우 높아 음식물의 보관·관리·섭취에 각별한 주의가 요구됨에 따라 식중독 발생을 최소화 하는 데 초점을 맞추었다. 의성=김근수 기자 kgs5780@naver.com
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