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↑↑ 제2차 상주 농촌신활력플러스 시민포럼 개최 모습.<상주시 제공> |
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상주 농촌신활력플러스 사업추진단이 지난 22일 경상감영공원에서 올해 제2차 상주시농촌신활력플러스 시민포럼을 열었다.
‘급식, 우리 먹거리를 우리에게’란 주재로 열린 이날 공공급식의 관내 농산물 소비 확대를 위해 공공급식 운동을 초기부터 뒤돌아 보고, 군산ˑ안동의 현황 사례 발표와 시민패널의 토론, 로컬푸드로 구성된 모범급식 시식 등으로 구성됐다.
1부 주제발표는 전국 견지에서 본 공공 친환경 무상급식에 대한 교육과 군산 먹거리통합지원센터, 안동 학교급식지원센터 사례 발표를 통해 공공급식을 관내 농산물로 최대한 수급하고, 먹거리통합 유통체계를 통해 관외 지역으로 서울ˑ경기 지역에 판매하는 등 우수사례를 알아봤다.
2부 패널토론은 정숙정 한국농촌사회학회 운영이사 진행으로 김경태 상주 먹거리공급지원센터장, 김태봉 상주축협과장, 김회수 상주친환경농업연합회장, 상주중 송은주 영양교사 등 급식 관계자들이 모여 의견을 교환했다.
마지막 3부 모범급식에 대해선 제철 로컬푸드로 맛깔나게 조리된 음식을 시식하는 행사를 가졌다.