상주, 전통향토음식아카데미 음식교육 개강

황인오 기자 입력 2025.05.13 10:15 수정 2025.05.13 10:15

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상주시가 전통향토음식아카데미 전통음식 과정교육을 12일~오는 26일까지 매주 월ˑ금요일 농업기술센터 식문화실습실에서 5회에 걸쳐 쌀, 한우, 오이 등을 활용한 전통음식 이론 및 실습으로 이어진다.

서정현 담당과장은 “교육을 통해 지역농산물 및 쌀소비 촉진에 기여 할 수 있길 바라며, 다양한 맞춤형 교육으로 전통식문화 활성화를 위해 노력하겠다”고 말했다.

황인오 기자 hao5576@hamailnet

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